San José, una ciudad multicultural en California

Por Adriana Ordaz Hernández

Visitar San José es adentrarse en un ambiente multicultural. Si bien, la ciudad es un referente de la tecnología e innovación, al tener a empresas tecnológicas de distintas partes del mundo, también cuenta con un gran número de sitios donde es posible conocer la gastronomía, tradiciones y cultura no sólo estadounidense, sino de otras partes del mundo.

En esta ciudad, la tercera ciudad más grande de California y capital del condado de Santa Clara, la influencia latina es evidente. Gran parte de sus comercios, restaurantes y atracciones son encabezados y atendidos por latinos; sin embargo, también es común ver a personas que desde hace años están establecidas en San José, pero que son originarias de otros continentes, como Asia y Europa.

La arquitectura clásica moderna viste sus calles y principales avenidas, la escasa contaminación y ruido, a diferencia de otras ciudades estadounidenses, es fácil de percibirse, y su clima seco es agradable especialmente en verano.

En julio, tuvimos la oportunidad de visitar esta gran ciudad. Nos hospedamos en el hotel Fairmont San José, el cual tiene la ubicación perfecta para hospedarse y conocer los principales atractivos de esta ciudad. Frente al hotel, está la emblemática plaza de César Chávez, sito que durante todo el año es sede de diversos eventos musicales y culturales, además de convivencias y picnics familiares.

Cultura y misterio

La ciudad nos ofrece una gran cantidad de opciones para disfrutar en pareja, en familia o con amigos. Lo que no nos podemos perder es el Tech Museum of Innovation, un sitio lleno de increíbles exhibiciones que sorprenden a chicos y grandes, desde un simulador de terremoto hasta volar como un ave en realidad virtual.

Y si tu gusto va más por el arte, no puedes dejar de visitar el San José Museum of Art, que presenta hasta doce exposiciones cada año con temas actuales y de tendencia en el arte contemporáneo, arquitectura y diseño con exposiciones frescas y de interés para todo público.

Si eres de los que disfruta el suspenso, visita entonces The Winchester Mistery House. Recorre la casa en la que vivió y murió Sarah Winchester, la viuda del millonario inventor del rifle de repetición, William Wirt Winchester. Pero… no debes entrar solo, porque si te pierdes, nadie asegura que te puedan encontrar.

Según cuentan, después de que su esposo e hija murieran, Sarah visitó a una médium que le dijo que estaba maldita por todas las muertes provocadas por las armas Winchester, y para que estos espíritus la dejaran en paz, debía construir una casa y nunca terminarla, nunca dejar de construir, así los espíritus no podrían encontrar dónde habitar; así fue que la mansión terminó con 7 pisos, 160 cuartos, puertas pequeñitas, ventanas de cuarto a cuarto, puertas que dan a la pared, escaleras muy angostas y un sinfín de cosas extrañas. Los guías aseguran que cosas paranormales ocurren ahí todos los días. Y, ¿tú?, ¿te atreverías a visitarla?

Gastronomía y diversión

A hora y media de San José, en el condado de Monterrey, se encuentra Carmel By the Sea, un lugar que parece haber salido de un cuento. Pasa una tarde caminando entre sus calles llenas de magia, come en uno de sus tantos restaurantes, y si te gusta el shopping, aquí tienes una gran variedad de tiendas, galerías, cafés, pequeños hoteles, dulcerías y un sinfín de experiencias únicas en cada esquina, y al final del día, podrás descansar sentado en las arenas blancas de su playa, todo esto en un pueblito de poco más de kilómetros y medio cuadrado.

Una de las cosas que, sin duda, más se disfruta al llegar a un lugar es su gastronomía; sin embargo, esta experiencia se vuelve aún más sabrosa cuando influencias gastronómicas de otros países también buscan conquistar tu paladar; tal es el caso de Cultura Carmel, restaurante impulsado por una pareja de estadounidenses que en un viaje al estado de Oaxaca, en México, se enamoraron por completo de su cocina. ¿Te imaginas probar un menú, cuyos ingredientes predomina el chile, los chapulines y el mezcal? Pues en Cultura Carmel puedes encontrar este restaurante que muestra la gastronomía oaxaqueña preparada por manos de estadounidenses.

Sumérgete y conoce la naturaleza

En Point Lobos puedes disfrutar de las increíbles rutas de senderismo y sitios de buceo

A hora y media aproximadamente, hacia el sur de este estado encontramos unas maravillosas vistas en la reserva natural Point Lobos, hogar de varias especies de aves, nutrias y lobos marinos. Con paisajes costeros y acantilados, Point Lobos es un lugar ideal para los amantes de la naturaleza. Disfruta de las increíbles rutas de senderismo y sitios de buceo. Cabe destacar que actividades como kayak, buceo, esnórquel y natación están permitidas.

Destacar:

1 millón de habitantes aproximadamente hay en San José, California

ciudad más grande de California, sólo por debajo de San Diego y los Ángeles

Epicentro tecnológico

La ciudad de San José es denominada la «Capital del Silicon Valley”, un centro que integra a lo mejor de la tecnología e innovación a nivel mundial.

Recuadro:

¿Dónde hospedarte?

Fairmont San Jose:

170 S Market St, San Jose, CA 95113, EE. UU. Teléfono: +1 408-998-1900.

Hotel de Anza:

233 W Santa Clara St, San Jose, CA 95113, EE. UU. Teléfono: +1 408-286-1000.

Holiday Inn San Jose – Silicon Valley:

1350 N 1st St, San Jose, CA 95112, EE. UU. Teléfono: +1 408-453-6200.

¿Dónde comer?

Cultura Carmel:

Dolores between 5th & 6th,   Carmel-by-The-Sea Teléfono: 1+ 831-250-7005.

Sofa Market:

387 S 1st St, San Jose, CA 95113, EE. UU. Teléfono: +1 408-642-5270.

Scott’s Seafood – San José:

185 Park Ave, San José, CA 35113-2240, EE.UU. Teléfono: +1 408-971-1700.

Mejor temporada del año para visitar: verano.


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